Notre démarche d’approvisionnement s’articule autour de 3 mots clés : «qualité», «proximité» et «saisonnalité». Nous privilégions donc le « circuit court », système d’échange entre producteurs et consommateurs…
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Notre démarche d’approvisionnement s’articule autour de 3 mots clés : «qualité», «proximité» et «saisonnalité». Nous privilégions donc le « circuit court », système d’échange entre producteurs et consommateurs…
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